الأرشيف يونيو 2021 - مطبخ الشيف

القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر الاخبار

يونيو 2021

لقمة القاضي
abdallah 27 يونيو 2021
لقمة القاضي المقادير :- 2 كوب ونصف الكوب طحين جمبع الأستعمالات  ملعقة صغيرة سكر  لبن  دبس أو عسل  الطريقة :- 1. تخلط جميع المقادير مع بعض. 2...
أقراء المزيد
المعمول بالسميد
abdallah 27 يونيو 2021
  المعمول بالسميد المقادير :- كيلو سميد  2 كوب سمنة أو زبدة غير مالحة  كوب حليب دافئ  نصف كوب ماء زهر  نصف ملعقة صغيرة خميرة  سكر بودرة لرش ...
أقراء المزيد
المعمول الشامي
abdallah 27 يونيو 2021
المعمول الشامي المقادير :- العجين 4 كوب دقيق 2/1 كوب زبدة طرية أو سمنة 1  2/1 كوب حليب سائل  3 ملاعق طعام سكر 1 ملعقة طعام خميرة  2/1 ملعقة ...
أقراء المزيد
موس شوكليت
abdallah 27 يونيو 2021
  موس شوكليت المقادير :-- 2 علبة قشطة (وزن العلبة 170 غرام) 1 زبدة الكاكاو (مثل نوتيلا أو شبيه لها) حجم وسط ( 400 غرام)  1 كيكة رخامية اسفنج...
أقراء المزيد
هريسة بالقشطة
abdallah 27 يونيو 2021
  هريسة بالقشطة المقادير :-- المجموعة الأولى كوب سميد ناعم  كوب سكر  كوب جوزالهند نصف كوب زبدة (إصبع زبدة – 120 غرام)  بكيت فانيلا  ملعقة بك...
أقراء المزيد
عصير فخفخينا
abdallah 26 يونيو 2021
  عصير فخفخينا المقادير 1 مانجو  1 تفاحة  1 اناناس  ايسكريم  مكسرات  عصير مانجو  موزه  كمثرىي  فاكهة أخرى  الطريقة 1. تقطع الفواكه قطعا صغير...
أقراء المزيد
 هريسة بالقشطة
abdallah 22 يونيو 2021
 هريسة بالقشطة المقادير المجموعة الأولى:-  كوب سميد ناعم كوب سكر كآوب جوزالهند  نصف كوب زبدة (إصبع زبدة – 120 غرام)  بكيت فانيلا ملعقة بكينج...
أقراء المزيد
القهوة العربية
abdallah 22 يونيو 2021
  القهوة العربية المقادير :- لتر ونصف ماء  5 ملاعق قهوة عربية (قهوة مطحونة فاتحة)  2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن  1 ملعقة هيل مطحون ناعم (يمكن...
أقراء المزيد
كابتشينو
abdallah 22 يونيو 2021
كابتشينو المقادير 2 كوب ماء ساخن  2 ملعقة حلى نسكافة  6 ملاعق أكل حليب بودرة  ملعقتين طعام قشطة سكر حسب الرغبة  الطريقة :--- 1. تخلط جميع ال...
أقراء المزيد
كوكتيل فواكة
abdallah 22 يونيو 2021
  كوكتيل فواكة المقادير :-- موزة  تفاحة  عصير برتقالة  13 حبة فراولة طازجة أو مثلجة  حبة مانجا طازجة أو مثلجة  حلقتين من الأناناس المعلب + ا...
أقراء المزيد
موكا باردة
abdallah 22 يونيو 2021
  موكا باردة المقادير:-- 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه) 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة  2 كوب ماء بارد  8 مكعب ثلج  سكر حسب الرغبة ال...
أقراء المزيد
نسكافيه بالليون
abdallah 22 يونيو 2021
  نسكافيه بالليون المقادير :- 2 ملعقة صغيرة نسكافية (قهوة سريعة الذوبان) 250 مل حليب ساخن  2 ملعقة كبيرة آريمة طازجة  1 ملعقة كبيرة سكر إصبع...
أقراء المزيد
عصير الكاجو بالحليب والعسل
abdallah 22 يونيو 2021
  عصير الكاجو بالحليب والعسل هذه الوصفة ممتازة للأطفال والمراهقين خاصة للطلاب والطالبات الذين يتحضرون للامتحانات والكبار ولكل عريس وعروس وأي...
أقراء المزيد
الرز بالكبد والمكسرات
abdallah 21 يونيو 2021
  الرز بالكبد والمكسرات المقادير :- 2 كوب رز بسمتي أو مصري  2/1 كيلو كبد دجاج (يمكن إضافة قوانص وقلوب الدجاج أيضاً بعد سلقهم قليلاً في الماء...
أقراء المزيد
الدجاج مع البرغل
abdallah 21 يونيو 2021
  الدجاج مع البرغل المقادير :- دجاجة مقطعة قطع صغيرة  2 كوب كزبرة خضراء مفرومة  1 كوب بصل مفروم  ثوم وزنجبيل بحسب الرغبة  1 كوب طماطم مفروم...
أقراء المزيد
صينية الدجاج بالخضار والبشميل
abdallah 03 يونيو 2021
  صينية الدجاج بالخضار والبشميل المقادير 3 حبات جزر  3 حبات كوسا  2 بطاطس  1 بصل  قليل من الكزبرة الطازجة  قليل من الكمون + الملح + الفلفل ا...
أقراء المزيد
صينية الدجاج بصلصة الكاتشب
abdallah 03 يونيو 2021
  صينية الدجاج بصلصة الكاتشب المقادير دجاجة مقطعة لثمانية قطع (يفضل أن يكون منزوع الجلد)  بصلة مقطعة شرائح رفيعة  1/2 كوب كاتشب  2 ملعقة طعا...
أقراء المزيد
دجاج بالعسل
abdallah 02 يونيو 2021
  دجاج بالعسل يمكن اضافة قطع من الفليفلة الحمراء أو الخضراء لهذا الطبق وفي هذه الحالة تقطع الفليفلة الى شرائح عريضة وتحمر مع البصل ولنفس الم...
أقراء المزيد
دجاج بالزعتر
abdallah 02 يونيو 2021
  دجاج بالزعتر يمكنك عمل الدجاج على المنقل أو إدخاله في الفرن. المقادير:- دجاجة منظفة ومفتوحة من الصدر  كوب من عصير الليمون  ملعقة كبيرة ملح...
أقراء المزيد
دجاج بالجبنة
abdallah 02 يونيو 2021
  دجاج بالجبنة المقادير :- 1- عدد 6 صدور دجاج  2- 3 فليفلة خضراء  3-عدد 3 بصلة وسط  3-4 بندورة  التتبيلة:- 3-1 ملاعق صغيرة جبنة طرية (مثل ال...
أقراء المزيد