دجاج - مطبخ الشيف

القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر الاخبار

دجاج

المقلوبة الشامية
abdallah 21 ديسمبر 2021
  المقلوبة الشامية المقادير :- دجاجتان مقطعتان أو مثلهما أي نوع من الطيور  حوالي نصف كيلو لحم مفروم  تلات حبات باذنجان  توم صحيح  فليفلة خضر...
أقراء المزيد
مقلوبة
abdallah 21 ديسمبر 2021
  مقلوبة مقلوبة بالزهرة والبادنجان والبطاطس، لذ يذة جداً. المقادير :- رأس زهرة  2 حبة باذنجان  2 حبة بطاطس  6 كوب رز مصري (مثل صانويت أو أي ...
أقراء المزيد
معكرونة الباشمل
abdallah 21 ديسمبر 2021
  معكرونة الباشمل المقادير :- كيس معكرونة (وتسلق)  دجاج مسلوق ومنشل  فطر حسب الرغبة  الصلصة :- ربع باكيت زبدة  ربع فنجان قهوة زيت  6 ملاعق أ...
أقراء المزيد
المسقعة بالبذنجان المشوي
abdallah 21 ديسمبر 2021
  المسقعة بالبذنجان المشوي الوصفة عبارة عن باذنجان مشوي وفراخ مفرومة بدل اللحمة علشان الناس إلي عندها كلسترول. المقادير :- 3 حبة باذنجان عرو...
أقراء المزيد
كانيلوني بعجينة السمبوسة
abdallah 21 ديسمبر 2021
 كانيلوني بعجينة السمبوسة المقادير :- رقائق سمبوسة أومطبق  دجاج أولحم حسب الرغبة  بقسماط  قشطة الخفق بصل  فلفل بارد  الطريقة :- 1. أول شي نع...
أقراء المزيد
قطع الدجاج المتبلة للقلي
abdallah 21 ديسمبر 2021
  قطع الدجاج المتبلة للقلي المقادير :- 500 غرام لحم دجاج  ملعقتين كبيرتين طحين  بيضة مخفوقة قليلأ  ملعقة خردل  ملعقة كبيرة ثوم ناعم  ملح وفل...
أقراء المزيد
قطع التوست بخلطة الدجاج والمشروم والكريمة
abdallah 21 ديسمبر 2021
  قطع التوست بخلطة الدجاج والمشروم والكريمة المقادير :- 1 علبة متوسطة الحجم مشروم مقطع  1 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة  1 علبة قيمر أو كوب...
أقراء المزيد
فراخ بالكاري
abdallah 21 ديسمبر 2021
فراخ بالكاري المقادير :- 1/2 كيلو صدور فراخ مخلية   2 معلقة كبيرة دقيق  1 معلقة زبدة  3 معالق كبيرة زيت  1 بصلة كبيرة  1 كوب مرقة  1 معلقة ش...
أقراء المزيد
فتة الدجاج لذيذة
abdallah 21 ديسمبر 2021
  فتة الدجاج لذيذة يجب استخدام مقدار الكوب نفسه لكل المقادير. المقادير :- ملح وفلفل (حسب الرغبة)  1 دجاجة كاملة  1 حبة بصل كبيرة  2 مكعبات م...
أقراء المزيد
فتة الدجاج
abdallah 21 ديسمبر 2021
  فتة الدجاج المقادير :- خبز عربي أو خبز توست  رز مسلوق  دجاج مسلوق  مرق دجاج  طحينة  ليمون  لبن  ملح  صنوبر مقلي للتزين الطريقة :- 1. يسلق ...
أقراء المزيد
صينية فراخ بالليمون المخلل
abdallah 23 نوفمبر 2021
  صينية فراخ بالليمون المخلل أكلة لذيذة وسريعة المقادير :- 1 كيلو فراخ مخلية من العظم والجلد مقطعة قطع متوسطة  2 بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة س...
أقراء المزيد
صينية دجاج بالخلطة
abdallah 23 نوفمبر 2021
  صينية دجاج بالخلطة المقادير :- 1 دجاجة متوسطة الحجم  نصف كوب بقدونس  نصف كوب شبت  نصف كوب كزبرة خضراء  3 ملاعق صلصة طماطم  معلقة خل  ربع ك...
أقراء المزيد
سلطة دجاج مع اللحم مقدد وخس وطماطم
abdallah 08 سبتمبر 2021
  سلطة دجاج مع اللحم مقدد وخس وطماطم المكونات 5 شرائح اللحم مقدد 3 أكواب دجاج مطبوخ مكعبات 1 كوب طماطم طازجة مفرومة 2 عيدان  كرفس مقطع إلى ش...
أقراء المزيد
المكبوس - الكبسة
abdallah 08 أغسطس 2021
المكبوس - الكبسة المقادير :- كوبان رز  بصلتان كبيرتان  حبتا بطاطس متوسطة ومقطعة إلى أصابع  نصف دجاجة  ملح وبهار وملعقة صغيرة كركم مطحون بعض ...
أقراء المزيد
البطاطس المحشوة بالدجاج والفلفل والجبن
abdallah 18 فبراير 2021
  البطاطس المحشوة بالدجاج والفلفل والجبن المقادير :- حبات بطاطس كبيرة الحجم  ملعقة زيت نباتي  كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي( 150 جم) ربع حبة فل...
أقراء المزيد
سندوتشات الدجاج
abdallah 02 فبراير 2021
  سندوتشات الدجاج المقادير : - 3 صدور دجاج منزوع العظم  2/1 كوب زيتون أخضر وأسود من غير نواة  القليل من الفلفل الملون (أخضر "أحمر ...
أقراء المزيد