اقرا ايضاالمكبوس
اقرا ايضامقمع سورية
اقرا ايضامقلوبة بالخضار واللحمة
اقرا ايضاالمقلوبة الفلسطينية بالباذنجان
المجدرة بالبرغل
المقادير :-
نصف كيلو عدس حب
حبتان بصل
كوب شاي برغل
ملح
زيت
الطريقة :-
1. نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح.
2. يفلفل البرغل مثل الرز على نار هادئة حتى يستوي.
تعليقات
إرسال تعليق