أم علي لذيذة

 

مكرونة بالزعتر والجبن

مكرونة لذيذة جدا.

المقادير :-

1 كيس مكرونة 

1 ملعقة طعام زيت 

1 ملعقة طعام جبن شيدر (مثل الكرافت أو جبن بوك) 

2 ملعقة كبيرة زعتر ورق 

1 بصلة صغيرة مقطعة 

القليل من الشبت والملح (حسب الرغبة) 

الطريقة :-

1. تسلق المكرونة بالماء مع إضافة الزيت.

2. نقوم بوضع القليل من الزيت في قدر على النار ونضيف له البصلة حتى تذبل قليل.

3. نضيف له الشبنت والجبن والزعتر والملح و نقلبة.

4. نضيف المكرونه للخليط السابق ونخلطها جيدا ثم نتركها قليلا على النار.

5. تقدم مزينة بقليل من الشبنت وشرائح الليمون.