أم علي لذيذة

 

سلطة الطحينية

المقادير

كوبان طحينية سائلة 

كوب زبادي

فصان ثوم 

ثلاث معالق من البقدونس 

ملعقتان من الماء 

رشة من الملح

الطريقة

1. نسكب الطحينية في الوعاء.

2. نضع المعلقتان من الماء ونخفقه خفق جيد.

3. نضع الثوم المفروم مع الملح.

4. نضع الزبادي ونخفقه جيداً.

5. نضع البقدونس ونخفقه.