أم علي لذيذة

 

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكية

المقادير

كوب مكرونة حلزونية

فلفل أحمر وأخضر وأصفر 

علبة ذرة 

خس 

القليل من المشروم (الفطر) 

ديك رومي مدخن مقطع طويل 

الصلصة

زيت زيتون 

4 معالق مايونيز 

معلقة صغيرة ونصف خل 

رشة فلفل 

عصرة واحدة ليمون 

الطريقة

1. نسلق المكرونة مع ملح وشوية زيت زيتون.

2. نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل.

3. نفرم الخس ونقطع المشروم شرايح.

4. نخلط مكونات الصلصة مع بعضها.

5. نرفع المعكرونة من على النار ونضيفها فوق الخضرة.

6. نضع الصلصة على المكونات السابقة.

7. نخلط وبنضعها في الثلاجة نصف ساعة

وبالف هنا