أم علي لذيذة

 

سلطة سيزر

المقادير

خسة كاملة 

3 فصوص ثوم 

1/2 كوب مايونيز

1 ملعقة طعام عصير اليمون

 1 ملعقة صغيرة صوص ورسسترشير 

1 ملعقة صغيرة مسترد 

ملح، فلفل أسود 

الطريقة

يدق الثوم أو يبشر ناعما ثم يضاف اليه المايونيز ويضاف اليه المايونيز وعصير الليمون وصوص ورسسترشيرو المسترد ويضاف الية   الفلفل الأسود بحسب الرغبة ثم يوضع في الثلاجة لعند الاستخدام.

يغسل الخس ويقطع . يضاف خليط المايونيز للخس عند التقديم ويخلط معة .  تقدم السلطة مع مكعبات التوست 

المقلية في قليل من زيت الزيتون.